近排天氣回暖，又差不多到了春季。雖然香港人一年四季都會食魚生，但今次饗和民-春の鮮魚特別以油甘魚、鯛魚同帆立貝做主角。除左因為佢地淡粉紅嘅顏色，令人聯想春天日本櫻花嘅粉嫩顏色，仲因為喺日本，鯛魚、油甘魚同都代表住幸運，希望春天來臨大家有個新開始。
日本產海鮮芝麻醬油漬他他 | 日本產海鮮芝麻醬油漬丼
尼款醬油漬是瑠球風料理嘅一種，瑠球風料理係由沖繩傳入大分縣的日本鄉土特色料理，將海鮮浸入制製的醬油中調味，酸酸甜甜，十分開胃，比起食個幾款海鮮嘅壽司或刺身，別有一番滋味。
【復活啦!!!】和民經典商品復活祭
和民?我細細個就食啦!
作為一個陪住大家成長嘅品牌，和民推出過不少人氣經典商品。今次特選餐牌特別推出【經典商品復活祭】，比一眾受歡迎經典商品同大家say個hi~
今次復刻版商品，既保留原有風味，同時加入左少少變化同特色。唔知又有無邊款令你回想起往事呢?
【期間限定】午市定食新搞作
嚟和民食Lunch，大家都對石鍋飯情有獨鍾。所以今次推出左一款新石鍋飯【石鍋蒜香海鮮飯定食】，尼排開始轉涼，Lunch食石鍋飯就啱哂~
